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BRASSERIE DU MOULIN

Brasserie du Mouli Les saveurs de la Cerdagne

Comprendre le fonctionnement de la brasserie et de la distillerie

Durée de la visite : 20min

L’histoire

Créée en 2020, à Saint-Pierre-dels-Forcats, la Brasserie du Mouli élabore une large gamme de bières artisanales, complétée depuis 2022 par une distillerie produisant gins, whiskys, rhums, liqueurs et autres spiritueux. Elle est attachée aux ingrédients locaux et aux saveurs de la Cerdagne.

La visite

Découvrez les méthodes de fabrication des bières artisanales et des spiritueux élaborés au cœur de la Cerdagne. Cette visite permet de comprendre le fonctionnement de la brasserie et de la distillerie, les matières premières utilisées ainsi que les différentes étapes de production. L’expérience se poursuit dans l’espace dégustation où les visiteurs peuvent apprécier les créations de la maison dans un cadre montagnard convivial.

Interlocuteur dédié

Contact pour réservation

Angela Pendry

Localisation Cerdagne & Capcir Saint-Pierre-dels-Forcats

1, impasse du Mouli

Intérêts touristiques proches

Station de Font-Romeu Pyrénées 2000, four solaire de Font-Romeu, lac des Bouillouses, Parc naturel régional des Pyrénées Catalanes, Cambre d’Aze, Mont-Louis (site Vauban classé Unesco), Train Jaune de Cerdagne

Web & réseaux

www.brasseriedumouli.com