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Bar23

Brasserie artisanale du Roussillon Bières 100 % biologiques dans une démarche écoresponsable.

Mieux comprendre le travail du brasseur

Durée de la visite : 45min

L’histoire

Implantée à Rivesaltes depuis 2022, la Brasserie artisanale du Roussillon produit des bières 100 % biologiques dans une démarche écoresponsable. Brassées grâce à l’électricité issue de panneaux photovoltaïques, elles sont élaborées dans une brasserie labellisée Zéro Déchet, Écocat+ et Écodéfis.

La visite

Entrez dans une brasserie engagée dans une démarche environnementale exemplaire et découvrez les différentes étapes de fabrication de ses bières biologiques. La visite permet de mieux comprendre le travail du brasseur, les choix de production responsables et les innovations mises en œuvre pour réduire l’impact environnemental de l’activité. La visite peut se prolonger au XOT, brewpub attenant labellisé Clef Verte, où spécialités et accords mets-bières mettent à l’honneur les productions de la brasserie.

Interlocuteur dédié

Contact pour réservation

Céline Soto Sabater

Localisation Plaine du Roussillon Rivesaltes

2, rue Edouard Belin

Intérêts touristiques proches

Centre historique de Rivesaltes, Mémorial du Camp de Rivesaltes, Musée Joffre, étang de Salses-Leucate, vignobles du Rivesaltais, le Train Rouge, voie verte de l’Agly, route des vins et des terroirs

Web & réseaux

www.la-bar.beer